Создание микробно-растительных ассоциаций для фиторемедиации деградированных сельскохозяйственных угодий. фитопатогенов, создание и повышение эффективности микробных препаратов для сельского хозяйства.


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.
Белорусский государственный университет






«
__
27
__
»
_
июня

_
201
3
г.




Регистрационный №
УД
-
9247
/баз
.




Введение в специальность


Учебная программа
учреждения высшего образования

по учебной дисциплине
для специальности:

1
-
31 01 0
3
Микроби
ология




















201
3
г.

СОСТАВИТЕЛИ:


Владимир Васильевич Лысак, декан биологического факультета
Белорусского государственного университета, кандидат биологических наук,
доцент;


Ольга Валентиновна Фомина, доцент кафедры микробиологии Белорусског
о
государственного университета, кандидат биологических наук, доцент




РЕЦЕНЗЕНТЫ:


Наталья Александровна Белясова, доцент кафедры биотехнологии и
биоэкологии Учреждения образования «Белорусский государственный
технологический университет», кандидат биоло
гических наук, доцент


Евгений Артурович Николайчик, доцент кафедры молекулярной биологии
биологического факультета Белорусского государственного университета,
кандидат биологических наук, доцент



РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ В КАЧЕСТВЕ УЧЕБНОЙ:

Кафедрой м
икробиологии Белорусского государственного университета
(протокол №
19 от 18 апреля
20
1
3
г.);


Учебно
-
методической комиссией биологического факультета Белорусского
государственного университета (протокол №
1
0
от
30
мая
201
3
г.)

Научно
-
методическим советом
Белорусского государственного университета

(протокол № 6
от
27 июня
201
3
г.);






Ответственный за реда
кцию: Ольга Валентиновна Фомина


Ответственный за вы
пуск: Ольга Валентиновна Фомина



ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСК
А



Дисциплина «
Введение в специальность
»
п
редполагает формирование

у студентов, получающих
высшее
образование
по
специал
ьности
1
-
31 01 03
«М
икробиологи
я»
, современных представлений о
достижениях и
перспективах развития
данной наук
и, важнейших этапах ее исторического
развития и микроорганизмах как
основных объектах исследования
.

Представленный материал призван обеспечить достаточн
о высокий

ур
о
в
ень
знаний современных специалистов
-
микробиологов, имеющих не
только должную теоретическую подгото
в
ку, но и способных применять свои
знания на пра
к
тике.


Прогр
амма курса построена по блочно
-
модульному типу. Основные
бл
о
ки (модули) выделены в соответствии с основными разделами курса.
Содерж
а
ние и объем учебного материала по каждому блоку программы
позволяет ст
у
дентам свободно ориентироваться в изучаемых вопросах
.


Организация самостоятельной работы студентов по курсу предполагает
размещение в сетевом доступе комплекса учебных и учебно
-
методических
м
а
териалов (программа, список рекомендуемой литературы и
информационных ресурсов, вопросы для самоконтроля и др.).

Це
лью курса
«Введение в специальность»
является получение

студент
а
ми глубоких, системных знаний о мире микроорганизмов, их
свойствах, ра
с
пространении и роли в природе, характерных особенностях
процессов жизн
е
д
е
ятельности, а также об их значении для человека.
Помимо
этого студенты должны представлять себе хронологическое развитие
микробиологии и дост
и
жения выдающихся ученых, внесших свой вклад в
становление микробиологии как науки.

Основная задача курса


помочь студентам свободно ориентироваться в
большом раз
нообразии микроорганизмов и сформировать четкие
современные представления о систематике данных живых организмов, их
морфологии, ф
и
зиолого
-
биохимических особенностях и циклах развития. В
курсе также ра
с
сматриваются вопросы потенциального использования
микро
организмов в н
а
учных исследованиях и практической деятельности
чел
о
века.

В результате изучения дисциплины обучаемый должен
:

знать
:

-
историческое развитие микробиологии как науки;

-
ученых, внесших существенный вклад в становление микробиологии как
науки
;

-
основные направления и достижения микробиологии на современном
этапе развития
;

-

принципы и подходы, используемые в современной классификации
микр
о
организмов, современные классификационные схемы;

уметь
:

-
свободно ориентироваться в современных классифи
кационных схемах
прокариотических и эукариотических микроорганизмов;

-
использовать полученные теоретические знания в научных
исследованиях и практической деятельности;

владеть:

-
методами использования микроорганизмов в научных исследованиях и
промышленны
х технологиях;

-
приемами, используемыми при изучении важнейших свойств и
процессов жизнедеятельности микроорганизмов, или используемыми для
борьбы с возб
у
дителями различных заболеваний растений и животных, а
также при использ
о
вании микроорганизмов в качес
тве продуцентов
биомассы и хозяйственно це
н
ных метаболитов.

Программа рассчитана на
40
час
ов
, в том числе
20
лекционных часов.

ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИ
Й ПЛАН

Часы



разделов

и тем



Наименование разделов и тем


Всего


Лекции

Самостоят.
работа

1.

Введение

4

2

2

2.

Истори
я
развити
я
микробиологии

4

2

2

3.

Систематика и номенклатура
микроорганизмов

4

2

2

4.

Химическая и структурная
организация кле
ток микроорганизмов

4

2

2

5.

Использование микроорганизмов в
научных исследованиях

8

4

4

6.

Возможности использования
микроорганизмов в практической
деятельности человека

16

8

8

ИТОГО:

40

20

20


СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА


1.
ВВЕДЕНИЕ



Микробиологи
я как наука. Предмет, задачи, достижения и перспективы
развития микробиологии. Основные разделы микробиологии.
Понятие об
общ
ей
, техническ
ой
(промышленн
ой
), сельскохозяйственн
ой
, ветеринарн
ой

и медицинск
ой
микробиологи
и
.
Роль микроорганизмов в единой систе
ме
органического мира и жизни человека. Связь микробиологии с другими
науками.


2.
ИСТОРИ
Я

РАЗВИТИ
Я
МИКРОБИОЛОГИИ



Основные этапы развития микробиологии:
период
эмпирических
знаний
, или донаучный период;

морфологический
, или описательный
период
;

ф
изиолог
ический период
;
иммунологический период и открытие вирусов
;

открытие антибиотиков
;
молекулярно
-
генетический период.
У
ченые,
внесшие существенный вклад в развитие микробиологии
.
Значение работ А.

Левенгука,
Э. Дженнер
а
,
Л.

Пастера,

Р.

Коха,
Э.

Геккел
я
,
С.

Н
.

Виноградского, Д.

И.

Ивановского, М.

Бейеринка, А.

Клюйвера, А.

Флеминга
, З.

А.

Ваксман
а
, Д.

Х. Берджи
и других
в становление
микробиологии как науки
.


3.
С
ИСТЕМАТИКА И НОМЕНКЛАТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ



Таксономическое разнообразие микроорганизмов.
Прокарио
т
ические
и
эукариот
ические
(грибы,
грибоподобные организмы,
водоросли и
простейшие)
микроорганизмы
.

Современные и традиционные подходы к
систематике микроорганизмов
, основные критерии систематики
.
Классификация микроорганизмов.

Филогенетическая
и фенотипи
ческая
классификация
. Нумерическая таксономия.


4. Х
ИМИЧЕСКАЯ

И

СТРУКТУРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

КЛЕТОК МИКРООРГАНИЗМОВ



Общая характеристика и р
азличия в организации клеток
прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Морфология,
химический состав и
строение
бактериальных клеток. Морфология,
химический состав и
строение
эукариотических клеток.
Особенности
организации клеток микроорганизмов, обусловленные условиями
их
существования.


5.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ

В НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЯХ



Классическ
ие

генетические
эксперименты
с использованием бактерий
и микроскопических грибов. Возможности
применения
прокариот
для
создания моделей основных процессов, осуществляющихся на клеточном и
молекулярном уровне.
Исследования
геном
а
микроорганизмов.
Основные
д
остижения генной инженерии.


6
.
ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

В ПРАКТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА



Использование микроорганизмов в биотехнологии.
Промышленное
производство пищевой и кормовой микробной биомассы с высоким
содержанием белка.
Тех
нологии получения биологически активных и
хозяйственно ценных продуктов метаболизма. Перспективы использования
микроорганизмов в различных отраслях народного хозяйства.
Микробные
препараты, улучшающие питание растений и способствующие
повышению
продуктивно
сти растениеводства. Создание микробно
-
растительных
ассоциаций для фиторемедиации деградированных сельскохозяйственных
угодий.
Биологический метод защиты растений от болезней бактериальной и
грибной этиологии.
Использование микроорганизмов
-
антагонистов
фит
опатогенов
,
создание
и повышение эффективности
микробных
препаратов
для сельского хозяйства. Микробная деградация ксенобиотиков в
техногеннонарушенных природных и производственных средах.



ИНФОРМАЦИОННО
-
МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ


ЛИТЕРАТУРА

Основная:

1
.

Безбородов
А.М.
Ферменты микроорганизмов и их применение /
А.М.Безбородов. М.: Наука, 1984.

2
.


Березин И.В
. Иммобилизованные ферменты / И.В. Березин,


Н.Л. Клячко, А.В.
,
Л
е
вашев и др. М.: Высшая школа, 1987.

3
. Биотехнология / Под ред. Е.С.Воронина.

М.: Гиорд, 2005
.

4
.
Бирюков В.В
. Основы промышленной биотехнологии / В. В.

Бирюков. М.: Колос, 2004.

5
.
Блохина И.Н., Леванова Г.Ф.
Геносистематика бактерий / И.Н. Блохина,

Г.Ф. Леванова.

М.: Наука, 1976.

6
.
Быков В.А
. Микробиологическое производство биологически актив
ных
веществ и препаратов / В.А. Быков, И.А. Крылов, М.Н. Манаков и др.
М.:

Высшая шк
о
ла, 1987.

7
.
Быков В.А
. Производство белковых веществ / В.А. Быков,



М.Н. Манаков, В.И.

Панфилов и др. М.: Высшая школа, 1987.

8
.
Воробьева Л.И.
Промышленная микроб
иология / Л.И. Воробьева. М.:

МГУ, 1989.

9
.
Глик Б.
Молекулярная биотехнология. Принципы и применение / Б.

Глик, Дж. Пастернак. М.: Мир, 2002.

10
.

Грачева И.М
. Л.А. Технология микробных белковых препаратов,
аминокислот и жиров / И.М. Грачева, Н.М. Гаврилова,
Л.А. Иванова.
М.: Пищевая промышленность, 1980.

11
.
Гусев М. В.

Микробиология / М. В. Гусев, Л. А. Минеева. М.:

Издательский центр «Ак
а
демия», 2003.

1
2
.
Лысак В.В.
Микробиология / В.В. Лысак. Минск: БГУ, 2008.

13.
Мюллер Э.
Микология / Э. Мюллер, В. Лефф
лер. М.: Мир, 1995.

14
. Промышленная микробиология: Учеб. Пособие для вузов / З. А.

Аркадьева, А. М. Безбородов, И.Н. Блохина и др.; Под ред. Н. С.

Егорова. М.: Высш. шк., 1989.

15
.
Промышленная микробиология / Под ред. Н.С. Егорова. М.: Высшая

школ
а
, 19
89.

16
.

Современная микробиология: Прокариоты. В 2
-
х томах / Под ред. Й.
Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля. М.: Мир, 2005.

17
.
Турова Т.Т.
Филогения прокариот на основании анализа

аминокислотных и нуклеоти
д
ных последовательностей // Успехи

микробиологии. 1983
.
N
18. С.92

112.

1
8
.
Bergey

s

Manual

of

Systematic

Bacteriology
/
Editor
-
in
-
Chief

G
.
M
.

Ga
r
rity
.
New

York
:
Springer
, 2001

2003,
V
. 1

5.


Допол
нительная:

1
.
Баснакьян И. А
. Культивирование микроорганизмов с заданными
свойствами /
И. А. Ба
с
накьян
.
1992.
М
.
:
Медицина
, 1992.

2
.

Беккер З.Э
. Физиология и биохимия грибов / З. Э. Беккер. М.: Изд
-
во
Моск.Ун
-
та, 1988.

3
.
Берри Д
. Биология дрожжей / Д. Берри. М.: Мир, 1985.

4
.

Билай В.И.
Основы общей микологии / В.И. Билай. Киев: Наук.думка,
1989.

5
.
Дуда В.И.
Архебак
терии

новое царство живых организмов
/ В.И.


Дуда.
Природа.
1984.
N 2. С. 13

25.

6
. Иммобилизованные клетки и ферменты. Методы / Под ред. Дж.
Вудворта. М.: Мир, 1988.

7
.
Казанская Н.Ф
. Ферменты и белковые препараты в медицине / Н.Ф.
Казанская
,
Н
.
И
.
Ла
рионова
,
В
.
П
.
Торчилин
.
М
.:
Наука
, 1984.

8
.
Клесов А.А
. Применение иммобилизованных ферментов в пищевой
промышленности / А.А. Клесов. М.: Наука, 1984.

9
.
Кондратьева Е.Н.
Фототрофные микроорганизмы / Е.Н. Кондратьева,

И.В. Максимова, В.Д. Самуйлов. М.:
Изд
-
во МГУ, 1989.

10
.
Лукаткин А.С
. Цитология и клеточная инженерия / А. С.

Лукаткин, А. Н. Дерябин. Саранск: Из
-
во Мордов. Ун
-
та, 1999.

11
.
Мартинек К.
Иммобилизованные ферменты / К. Мартинек. М.: Наука,
1984.

12
.
Нестерова А.И., Иванов М.В.
Экология ме
танотрофных бактерий
/


А.И Нестерова, М.В. Иванов
. 1983. N 18. С.3

18.

13
. Определитель бактерий Берджи / Под ред. Дж. Хоулта и соавт.

М.
:

Мир, 1997. Т.1

2.

14
.
Проворов Н.А., Аронштам А.А.
Генетика симбиотической

азотфиксации у клубеньковых бактерий
// Итоги науки и техники.

Серия микробиология. 1991.

Т.23. С.3

97.

15
.
Стейниер Р., Эдельберг Э., Ингрэм Дж.
Мир микробов / Р.

Стейниер,

Э. Эдельберг, Дж. Ингрэм.
М.: Мир, 1979. Т.

З. С.

5


268.

16
.
Тривен М
. Иммобилизованные ферменты / М. Тривен.
М.: Мир, 1983.

17
.
Хотянович А.В
. Методы культивирования азотфиксирующих бактерий,
спос
о
бы получения и применение препаратов на их основе / А.В.
Хотянович. Л.:

ЛГУ, 1991.

18
.

Шлегель Г
. Общая микробиология / Г. Шлегель. М.: Мир, 1987
.






МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКО
МЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ
САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ


Для организации самостоятельной работы студентов по курсу следует
использовать современные информационные технологии: разместить в
сетевом доступе комплекс учебных и учебно
-
методических материалов
(
программа, список рекомендуемой литературы и информационных
ресурсов, задания в тестовой форме для самоконтроля и др.).



ПЕРЕЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМЫХ СРЕДСТВ ДИАГНОСТИКИ


В качестве формы итогового контроля по дисциплине рекомендован
зачет. Для оценки профессио
нальных компетенций можно использовать
следующий диагностический инструментарий:

-

защита подготовленного студентом реферата;

-

устные опросы;

-

письменные контрольные работы по отдельным темам курс
а.




Приложенные файлы

  • pdf 87635744
    Размер файла: 310 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий