ВГАВМ на протяжении многих лет ведутся. поиски местных минеральных источников. НАУЧНОЕ ОБОЗРЕНИЕ. Всероссийской научн.-методич. конф., посвященной 70-летию кафедры зоогигиены Санкт-Петербургской академии ветеринарной медицины, Санкт-Петербург, 13-16 ноября


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.
 
 .
 
УДК 636
ИНЕРА
ЛЬСК
ЗЯЙСТВ
Медведский В.
., Базылев М.В., Большакова Л.П., Мунаяр Х.Ф.
Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Витебск,
Значение биологических веществ в
повышении продуктивности и
резистентности сельскохозяйствен
ной птицы огромно. Дефицит их в
рационах можно компенсировать применением разнообразных кормовых
добавок. В
Республике Беларусь наиболее приоритетны в
настоящее недорогие кормовые добавки из мест
ного сырья.
Ключевые слова: животноводство, сельскохозяйственная птица, минеральные кормовые добавки
GICAL BASIS
F MINERAL NUTRITI
ULTRY
Medvedsky V.A., Bazylev M.V., Bolshakov L.P., Munayar H.F.
Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine, Vitebsk, e-mail: [email protected]
The value of biological agents to increase the productivity of poultry and the resistance is huge. De�ciency
in their diets can be compensated using a
variety of feed additives. In Belarus, the highest priority is currently
животноводство является ведущей от
раслью агропромышленного комплекса
нашей страны, развитие которой опреде
ляет, с
одной стороны, уровень удовлетво
рения общества в
ценных продуктах пита
ния, с
другой, экономическое благополучие
аграрного сектора народного хозяйства.
Известно, что продуктивность сель
скохозяйственных животных на 70-80
зависит от кормления и
условий содержа
ния и
лишь на 20-30
% от генетического
потенциала. Поэтому среди мероприятий,
способствующих повышению продуктив
ности скота, важное значение имеет полно
ценное кормление животных, основанное
на удовлетворении потребностей животно
го в
энергии и
отдельных питательных ве
ществах в
различные возрастные периоды.
Если это требование соблюдается, то можно
рассчитывать на хорошие показатели роста
развития молодняка, а
также на высокую
продуктивность взрослых животных.
Одним из путей повышения продук
тивности и
резистентности животных яв
ляется применение биологически актив
ных веществ, в
том числе минеральных,
являющихся катализаторами метоболизма.
Многочисленными исследованиями уста
новлена их значительная роль в
процессах
тканевого дыхания, кроветворения, размно
жения, функций нервной и
эндокринной си
стем, а
следовательно в
процессах укрепле
ния естественных защитных сил организма
животных.
Особую значимость обеспеченности ра
ционов кормления крупного рогатого скота
минеральными веществами придаёт и
тот
факт, что территория Республики Беларусь
является биогеохимической провинцией
недостаточным содержанием в
почве не
которых макро- и
микроэлементов, приво
дефициту их в
кормах.
Для компенсации недостатка мине
ральных веществ в
рационе животноводы
используют различные источники макро-
микроэлементов. Это могут быть ми
неральные добавки промышленного про
изводства, а
могут быть и
естественные
природные источники или отходы промыш
ленности, содержащие те или иные мине
ральные элементы. Наряду с
обеспеченно
стью минеральных источников теми или
иными макро- и
микроэлементами, важным
является и
стоимость этих добавок, затраты
на их покупку и
транспортировку. Большин
ство предлагаемых на рынке минеральных
подкормок остаются слишком дорогими для
многих хозяйств республики.
Особое внимание обращают минераль
ному питанию птицы, которая обладает
высокой энергией роста, интенсивным об
меном веществ и
хорошо развитой воспро
изводительной функцией.
Особенно эффективно используются
биологические особенности птицы при ин
тенсивных формах промышленного птице
водства, к
числу которых относятся клеточ
ное и
напольное содержание кур-несушек,
также выращивание на мясо гибридных
При недостаточном или несбаланси
рованном минеральном питании значи
тельно снижается продуктивность и
рези
стентность организма, возникают глубокие
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
расстройства общего обмена веществ, нару
шения репродуктивной деятельности и
как
следствие этого заболевания, нередко при
водящие к
гибели птиц. Наиболее частая
причина снижения продуктивности и
щитных сил организма
– недостаточно сба
лансированное кормление в
условиях ин
тенсификации производства. Интенсивное
использование птицы ведет к
напряжению
обмене веществ, снижению содержания
связи с
этим в
организме микро и
макро
элементов, витаминов и
других биологиче
ски активных веществ.
Особенно большие убытки приносит
птицеводству частичная минеральная не
достаточность, когда явные симптома за
болевания отсутствуют, но наблюдается
снижение продуктивности птицы, плохое
использование корма, слабая резистент
ность к
различным заболеваниям.
В условиях полноценного кормления
особое внимание следует уделять изучению
потребностей птицы в
минеральных веще
ствах в
зависимости от индивидуальных
породных особенностей, продуктивности,
возраста, условий содержания и
выращива
ния, состава и
качества основных кормовых
средств.
Использование различного рода мине
ральных добавок, биологических стиму
ляторов и
премиксов дает положительный
эффект только в
том случае, если они по
ступают в
строго определенном количестве
соотношении, соответствующем потреб
ности в
них организма животного и
оль минеральных веществ
организме животных
Макроэлементы
Для поддержания жизни, роста и
явления максимальной генетически обу
словленной продуктивности сельскохозяй
ственные животные должны получать все
незаменимые питательные, минеральные
биологически активные вещества в
деленных количествах и
соотношениях.
Функция макроэлементов в
организме
животных разнообразна и
важна. Наряду
со специфическими функциями большое
значение минеральные вещества имеют
поддержании осмотического давления,
буферной емкости жидкостей и
тканей ор
ганизма, нервного и
мышечного возбужде
ния, регуляции каталитических процессов,
проявлении иммунобиологической реактив
ности организма. Недостаток минеральных
веществ в
рационе отрицательно сказы
вается на степени минерализации скелета
животных, их здоровье, продуктивности,
продолжительности жизни, функции вос
производства.
В настоящее время при балансировании
рационов учитывают следующие жизненно
необходимые макроэлементы для сельско
хозяйственных животных различных поло
возрастных групп: кальций, фосфор, калий,
натрий, хлор, магний и
некоторые другие.
Кальций
организме животного содер
жится в
основном в
костной ткани (97-99
составе фосфорнокислых и
углекислых
солей. Общее содержание кальция в
животного варьирует от 13,5
до 26,9
г, в
висимости от породы, живого веса, усло
вий содержания, уровня продуктивности
других факторов. Богаты кальцием нерв
ные клетки мозга и
желез. Кальциевые соли
обеспечивают нормальную работу сердца
других интенсивно деятельных органов.
плазме крови ионизированная часть каль
ция способствует образованию фибрина
из фибриногена, в
результате чего обеспе
чивается свертываемость крови. Кальций
активизирует фермент протромбокиназу,
которая превращает протромбин в
актив
ный тромбин. Он активизирует ферменты:
липазу поджелудочной железы, фосфатазу
слюны, энтерокиназу, лецитиназу, актоми
озинаденозинтрифосфатазу, стабилизирует
трипсин. Ионы кальция обеспечивают син
тез молочной кислоты.
Сельскохозяйственные животные по
требляют кальций с
кормами, водой и
неральными добавками в
виде солей. На
всасывание кальция влияют многие фак
торы, и
в первую очередь витамин Д, кон
центрация водородных ионов в
кишечнике,
отдельные углеводы, жиры, белки, а
также
содержание в
рационе солей калия, фосфо
ра, натрия и
магния. Многочисленные ис
следователи отмечают, что от избыточного
поступления с
кормом фосфора снижается
всасывание кальция и
повышается его вы
деление из организма. Избыток калия, маг
ния, хлористого железа, щавелевокислых
фосфорнокислых солей, высокий уро
вень протеина и
другие факторы отрица
тельно действуют на процессы всасывания
кальция. Избыточное поступление кальция
кормами способствует повышенному его
отложению в
легких, коже, стенке желудка
кишок, мозге, почках, мышцах и
других
тканях.
На обмен кальция большое влияние ока
зывает фенилаланин, недостаток которого
приводит к
остеодистрофии.
В процессах обмена кальций взаимос
вязан со многими другими минеральными
элементами: фосфором, магнием, цинком,
железом и
калием. Большое количество
кальция в
рационе снижает всасывание цин
ка и
фитиновой кислоты, йода, что угнетает
функцию щитовидной железы. Недостаток
 
 .
 
кормах кальция ухудшает всасывание же
леза в
кишечнике. животные в
течение про
должительного времени могут использовать
кальций из костей для нормального проте
кания физиологических процессов в
их ор
ганизме, но такое извлечение его приводит
заболеванию организма рахитом.
Трудно найти другой организм, где бы
напряженность кальциевого обмена была
так ярко выражена, как у
сельскохозяй
ственной птицы. В
первые, десять недель
постэмбрионального развития молодняк
птицы увеличивает свой вес в
– 20
– в
– 40
раз), показывая такую
энергию роста, какой нет у
самых скороспе
лых сельскохозяйственных животных. Для
роста и
формирования скелета потребность
кальции (фосфоре) очень высокая.
Еще интенсивнее птицы расходуют
кальций в
период яйцекладки. Высокопро
дуктивные куры-несушки за цикл яйцеклад
ки выделяют с
яйцами такое количество
кальция, которое в
раз превышает об
щие запасы этого элемента в
теле курицы.
Суточная потребность несушки только на
образование скорлупы примерно в
– 10
выше (в расчете на 1
кг живого веса), чем
суточная потребность высокопродуктивной
коровы.
Потребность животных в
кальции не
обеспечивается за счет зольных элементов,
содержащихся в
кормах. Поэтому в
практи
ческих условиях дефицит кальция в
основ
ных рационах компенсируют включением
добавок (ракушки, известняка, мела и
высоким содержанием хорошо усвояемого
кальция. Установлено что, добавка в
кур-несушек кальция в
виде грубо и
мелко
измельченных раковин устриц и
в виде муки
из них на последней стадии кладки яиц зна
чительно улучшило показатели качества
скорлупы яиц. Лучшим вариантом было
грубого кальция и
По данным большинства исследовате
лей, уровень кальция должен составлять
% сухого комбикорма.
Помимо уровня продуктивности, по
требность животных в
кальции зависит от
калорийности рациона, температуры окру
жающей среды, породных особенностей.
При высоком уровне энергии потребность
несушек в
кальции на 10
–11
% выше, чем
при среднем уровне. Высокая внешняя тем
пература, резкие ее колебания и
ная влажность отрицательно сказывается на
минеральном обмене в
организме и
требует
более высокого уровня кальция в
Фосфор содержится во всех тканях жи
вотного организма и
является непременным
компонентом его внутренней среды. Общее
содержание фосфора в
теле взрослых жи
вотных колеблется в
пределах 0,7
– 0,85
расчете на сырую обезжиренную ткань;
молодняка его значительно меньше.
В теле животного в
среднем обнаруже
но соответственно до 673
мг фосфора на
свежей ткани. Максимальный относи
тельный прирост фосфора в
теле происхо
молодом возрасте.
Значение фосфора в
жизнедеятельности
организма трудно переоценить. Входя в
став фосфорной кислоты нуклеотидов, фос
фор включается в
структуру РНК и
ДНК ци
топлазмы и
ядер, выполняя пластическую
функцию.
Фосфорная кислота входит в
состав
фосфоаминолипидов, которые являются
не только структурными элементами, но
играют активную роль в
транспорте жир
ных кислот.
Органические соединения фосфорной
кислоты являются важнейшими промежу
точными продуктами основных процессов
катаболизма (гликолиз, гликогенолиз, рас
пад белков и
др.) и
анаболизма (синтез раз
личных соединений клеткой). Фосфорная
кислота входит в
состав многих клеточных
коэнзимов организма.
Центральное место в
обмене веществ
энергии занимает АТФ, энергия макроэр
гических связей которой, используется для
синтеза самых разнообразных соединений.
Это относится и
к процессам биосинтеза
теле. Соединения (АТФ, креатинфосфат,
гексозофосфаты, ацетилфосфат и
др.) яв
ляются универсальными аккумуляторами
энергии, обеспечивая создание запасов, и
расходование.
Значение неорганических фосфатов
организме определяется не только тем,
что громадные запасы их сосредоточены
костной ткани в
виде фосфорнокислого
кальция. Одно и
двухзамещенные фосфаты
образуют в
крови фосфатную буферную си
стему, которая наряду с
карбонатным и
бел
ковым буфером принимает участие в
гуляции кислотно-щелочного равновесия.
Фосфат участвует в
почечном механизме
поддержания кислотно-щелочного равно
весия, поскольку выведение с
мочой моно
диметаллических фосфатов способствует
сбережению в
организме щелочных эквива
лентов.
Фосфат играет исключительную роль
промежуточном метаболизме благодаря его
процессах фосфорилирования.
Резкий избыток фосфора в
рационе мо
лодняка так же как и
недостаток кальция,
способствует возникновению рахита.
Проблема обеспечения фосфором сель
скохозяйственных животных (особенно мо
лодняка) стоит довольно остро, поскольку
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
основные рационы из растительных кормов
обычно дефицитны по фосфору, фосфор
растительных кормов слабо усваивается,
стоимость наиболее распространенных
фосфорных добавок довольно высока.
Калий
– необходимый элемент для нор
мальной жизни сельскохозяйственных жи
вотных. Корма растительного происхожде
ния обычно богаты калием. В
отличие от
азота и
фосфора калий в
большем количе
стве содержится в
соломе, чем в
зерне. Ос
новной источник калия в
– травя
ная мука, зернобобовые, жмыхи и
шроты.
Калий в
основном сконцентрирован в
ках (97–98
%), причем наибольшее его коли
чество находится в
мышцах (особенно серд
ца), тканях мозга и
эритроцитах крови. Он
составной элемент для построения тканей,
участвует в
осмотических и
биохимических
процессах. Калий действует как активатор
многих ферментов (пируваткиназы, фрук
токиназы, фосфофруктокиназы); является
одним из главных катионов клеточной сре
ды, поддерживающих кислотно-щелочное
равновесие в
организме животных; снижает
проницаемость кровеносных сосудов.
Обмен калия и
натрия тесно связан. При
недостатке одного элемента или избытке
другого увеличивается дефицит недостаю
щего. В
протоплазме клеток калий связан
углеводными соединениями и
сложными
фосфорными эфирами. При фосфорили
ровании адениловай кислоты и
в процессе
гликолиза калий освобождается; при про
цессах дефосфорилирования он, наоборот,
задерживается внутри клеток. Таким обра
зом, калий вовлекается в
процессы синтеза
гликогена и
белков. Рационы для животных
обычно содержат достаточное количество
калия. Поэтому добавки калия к
не дают эффекта в
смысле роста или повы
шения использования корма.
По мнению В.И. Георгиевского, содер
жание цыплят (индюшат) на рационе с
достатком калия (0,075
%) приводит
их гибели в
первые, четыре недели жизни.
таких случаях добавки калия повышают
выживаемость молодняка, улучшают рост
использования корма. У
цыплят, длитель
ное время находившихся на рационе, бед
ном по калию, наблюдали задержку роста
мышечную слабость, атонию кишечника,
экскрецию большого количества уратов.
Дефицит калия в
рационе вызывает нару
шение нормальной сердечной деятельности
цыплят.
Потребность животных в
калии нахо
дится на уровне 0,30
– 0,40
% рациона и
что,
по крайне мере, 0,20
% калия необходимы
для предотвращения симптомов недоста
точности. В
полнорационных комбикормах
для животных предусмотрено содержание
среднем 0,50
– 0,60
% калия при соотно
шении калия к
натрию, равном 1,5
Избыток калия тормозит процессы био
химического синтеза, а
также уменьшает
число сердечных сокращений, вызывая так
называемое “калиевое торможение”. Дли
тельное, избыточное потребление калия на
рушает также воспроизводительную функ
цию и
вызывает нарушение обмена магния,
особенно при недостатке натрия.
До 25
% от всего натрия, содержащегося
организме, приходится на костную ткань,
остальная часть
– на жидкости и
ткани.
Натрий
является необходимым эле
ментом для построения тканей, регуляции
поддержания осмотического давления,
водного, минерального, белкового и
вого обмена. Около 90
% катионов плазмы
межклеточной жидкости представляет
натрий. Без натрия невозможен белковый
жировой обмен, содержание его оказыва
ет прямое влияние на продуктивность. Так
рационах кур-несушек при низком уровне
серосодержащих аминокислот и
лизина, до
бавки 0,3
% натрия сульфата и
% натрия
бикорбаната вместе и
по раздельности ока
зывали положительное влияние на яичную
продуктивность птицы.
Потребляемые с
подкормками соли на
трия в
желудочно-кишечном тракте рас
творяются и
всасываются до 95
% в
тече
ние 1
часа в
двенадцатиперстной кишке
верхнем отделе тонких кишок. Интенсив
ность обмена натрия между костной тканью
кровью в
течение суток составляет 30-
%. Натрий обладает и
индивидуальными
физиологическими свойствами. Оказывает
сильное влияние на способность белковых
коллоидов к
набуханию, и
в этом смысле он
антагонист кальция. Ионы натрия в
равнове
сии с
ионами калия поддерживают нормаль
ную сократимость сердечной мускулатуры,
увеличивают проницаемость клеточных
мембран, снижают тонус сосудистой стен
ки. Важную роль играет натрий в
процессах
нервно-мышечной возбудимости.
Дефицит натрия у
кур-несушек проявля
ется снижением яйценоскости, ухудшением
использования корма и
каннибализмом.
Низкое содержание натрия в
рационах несу
шек не оказывает влияния на выводимость
цыплят, но отрицательно сказывается на их
росте в
первые три недели жизни.
Натрий не принадлежит к
числу эле
ментов, необходимых для жизни растений,
поэтому его содержание в
кормах невелико. Отходы пищевой про
мышленности, а
также корма животного
происхождения содержат довольно много
натрия, однако потребности животных в
 
 .
 
трии за счет этих кормов, как правило, не
удовлетворяются. Дефицит его компенсиру
ют введением в
рацион добавок не только
поваренной соли. Так в
опытах И.В. Вагова,
качестве источника натрия использовали:
поваренную соль, сернокислый натрий, дву
углекислый натрий и
ацетат натрия. Введе
ние в
рацион цыплят-бройлеров в
виде до
бавки от 0,25
до 1
% используемых солей
показало что, натрийсодержащие соли по
своему влиянию на растущий организм дей
ствовали положительно. Среднесуточный
прирост живой массы за весь срок откорма
был выше на 24,7-27,0
при сохранности
от 96,7
до 100
%. Было выявлено что, опти
мальная доза поваренной соли составляет
0,25, сернокислого натрия
– 0,6, двууглекис
лого натрия
ацетат натрия
Основная масса хлора находится в
низме во внеклеточных жидкостях и
– 17
% всего хлора является внутрикле
точным. Примерно 20
% общего хлора со
держится в
костях. Хлор
– необходимый
элемент для любого живого организма и
ходится в
виде солей магния, натрия, калия,
кальция и
в ионизированном состоянии. По
данным S.A. Borgesa, введение хлорида ка
лия в
дозе 0,5
или 1,0
% цыплятам-бройле
рам с
21-дневного возраста способствовали
лучшей конверсии корма и
приросту жи
вой массы. В
целом добавка хлорида калия
улучшала продуктивность бройлеров в
ний период.
Если в
рационе мало хлора, уменьшает
ся его содержание в
тканях, биологических
жидкостях, сокращается выведение его
мочой и
потом, понижается секреция соля
ной кислоты в
желудке и
переваривающая
способность желудочного сока. Большая
часть хлора содержится во внеклеточных
жидкостях, и
более насыщены им почки,
легкие, селезенка, кожа, кровь, меньше его
мышцах, костях и
печени. Ионизирован
ный хлор
– основной источник образования
соляной кислоты. Пепсин проявляет ак
тивность в
желудке только в
кислой среде,
создаваемой соляной кислотой. В
пределах
% хлора от общего его количества в
ганизме используется для образования со
ляной кислоты.
Хлор участвует в
поддержании осмо
тического давления и
кислотно-щелочного
равновесия в
плазме крови и
альной жидкости. Имеются сведения, что
хлор активирует некоторые ферментные си
стемы, в
частности амилазу слюны. Потреб
ность животных в
хлоре невелика
– ниже,
чем потребность в
натрии. Поэтому явления
недостаточности хлора вызвать у
животных
трудно. Концентрация хлора в
ных кормах высока, хотя и
ниже, чем в
кор
мах животного происхождения. Основной
рацион, содержащий 0,020
или 0,075
% на
трия и
% хлора, оказывается дефицит
ным для цыплят и
кур-несушек по натрию,
не по хлору.
В теле млекопитающих магния со
держится 0,4
– 0,5
на 1
кг обезжиренной
массы тела. У
новорожденных животных
концентрация магния в
теле более низкая.
Около 60
белее процентов магния содер
жится в
костной ткани, а
остальная часть
мягкой. Основным депо магния в
ме являются скелет (до 70
% общего магния
тела) и
мышцы (20
%). Этот биологически
активный элемент всасывается хуже по
сравнению с
калием, кальцием и
натрием,
особенно его сернокислые соли. В
полноценного кормления магний выделяет
ся через кишечник до 50
находится в
непосредственной
связи с
кальцием и
фосфором, активизиру
ет многие ферменты и
участвует в
вом, углеводно-белковом обмене и
биосин
тезе белка. Он активизирует все известные
ферменты, переносящие фосфатные груп
пы в
обменных реакциях, и
основные фер
менты, катализирующие реакции синтеза,
связанные с
распадом аденозинтрифосфа
та и
гуанозинтрифосфата. Ионы магния
участвуют в
окислительном фосфорилиро
вании, усиливая включения фосфора в
его
органические соединения и
стимулируя об
разование аденозинтрифосфорной кислоты
из безазотистых промежуточных продуктов.
Возбудимость нервной системы нахо
дится в
непосредственной зависимости от
магния в
рационе животных и
птицы. Воз
будимость значительно повышается при
его недостатке в
кормах. Магний усиливает
действие трипсина поджелудочной железы,
участвует в
синтезе белков и
во многих дру
гих биохимических процессах в
организме.
Нарушение обмена магния отрицательно
сказывается на физиологической активно
сти кальция, его дефицит в
рационе вызы
вает гиперкальцемию, приводит к
увеличе
нию кальция в
моче. Одновременно с
происходит истощение запасов кальция
тканях.
Магний участвует в
процессе промежу
точного метаболизма как специфический
активатор или кофактор ряда ферментных
систем. Магний обеспечивает соединение
актина с
миозином и
образует активный
магний-белковый комплекс, который спо
собствует мышечному сокращению. Распад
макроэргических связей АТФ, освобождаю
щих энергию для мышечного сокращения,
также происходит при участии магния.
В практических условиях следует опа
саться не недостатка, а
избытка магния в
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
ционах, особенно важен этот элемент для
птицы. При выращивании цыплят на раци
оне, полностью лишенном магния, средняя
продолжительность их жизни составляет
– 8
дней. Недостаток магния в
цыплят и
утят вызывает (примерно через
неделю) замедление, а
затем и
роста. Дефицит магния в
рационах несушек
приводит к
падению яйценоскости и
сниже
нию магния в
компонентах яйца. Оплодот
воряемость яиц при этом не меняется, но
выводимость цыплят резко снижается.
При избытке магния в
рационе цыплят
(в 10
– 20
раз выше рекомендуемых норм)
умеренно низком содержании кальция
фосфора магний проявляет токсическое
действие; цыплята отстают в
росте, в
костях
снижается содержание золы, ухудшается
использование корма, увеличивается падеж.
Несушки, которые получали магния в
раз выше оптимального уровня, имели
низкие показатели продуктивности, живого
веса, веса яйца, толщины скорлупы и
хуже
использовали корм, по сравнению с
кон
трольными.
Потребности животных в
магнии удов
летворяются за счет натуральных кормов.
Богаты магнием семена фасоли и
сои, пше
но, овсяная мука; много магния содержится
жмыхе, шроте, отрубях. В
злаках магний
составляет 11
– 13
% общего количества
зольных элементов.
Критериями обеспеченности животных
магнием являются показатели приростов,
оплаты корма, содержания золы в
костях,
уровня магния в
плазме крови и
костной золе.
Все эти показатели (за исключением послед
него) одинаково изменяются как от недостат
ка, так и
от избытка магния в
рационе.
Микроэлементы
Среди биологически активных веществ,
играющих важную роль в
питании живот
ных, особое место занимают микроэлемен
ты. Они необходимы для роста и
размно
жения, влияют на функции кроветворных
органов и
эндокринных желез, проницае
мость клеточных мембран, регулируют об
мен веществ, принимают участие в
биосин
тезе белка, защитных реакциях организма,
воздействуют на микрофлору пищевари
тельного тракта и
т. д.
Основным источником микроэлемен
тов для животных являются корма расти
тельного происхождения. Однако их мине
ральный состав подвержен значительным
колебаниям и
зависит от типа почв, клима
тических условий, вида и
фазы вегетации
растений, технологии их уборки, хранения
подготовки к
скармливанию, ряда других
факторов. В
связи с
этим в
кормах нередко
наблюдается недостаток одних элементов
избыток других, что приводит к
возник
новению заболеваний и
снижению продук
тивности животных. Чтобы удовлетворить
их потребность в
микроэлементах, в
корм
вводят разного рода соединения, биологиче
ская доступность которых колеблется в
роких пределах. К
микроэлементам относят
железо, цинк, медь, марганец, йод, кобальт
др. Они содержатся в
организме от сотых
до миллионных долей процента.
Концентрация железа в
организме выс
ших животных составляет в
среднем 0,004
% живого веса или 60
– 70
мг на 1
свежей обезжиренной массы
тела. При
мерно 64
– 66
% общего количества желе
за в
организме содержится в
крови, 20
мышцах, 5
– в
печени, 6
– в
скелете,
– в
селезенке, 2
– 4
– в
прочих органах.
Помимо участия в
гематопоэзе, желе
зо входит в
состав металлоорганических
геминовых соединений, необходимых для
осуществления окислительных процессов.
Транспорт кислорода осуществляется гемо
глобином, связывание и
резервирование кис
лорода
– миоглобином, процессы тканевого
дыхания происходят при участии цитохро
мов, цитохромоксидазы, каталазы, перок
сидазы. Сидерофилин плазмы осуществля
ет транспорт железа. Ферритин в
SН-ферритина принимает участие в
ляции периферического кровяного давле
ния, а
также обладает антидиуретическим
действием. железо содержится в
простети
ческой группе ферментов
– феррофлавопро
теинов (ксантиноксидазы, сукциндегидро
геназы, ДПН-цитохромоксидазы), а
также
входит в
состав дегидрогеназ фумаровой
кислоты и
ацил-КоА.
Общим признаком недостаточности
железа у
всех видов сельскохозяйственных
животных является анемия, возникающая
вследствие недостатка материала для син
теза гемоглобина и
сопровождающаяся от
ставанием в
росте. Анемия хорошо прояв
ляется в
экспериментальных условиях при
содержании молодняка на молочном раци
оне с
одновременным, резким дефицитом
меди и
железа. При недостатке железа в
ционах племенной птицы содержание его
яйцах снижается, выводимость ухудшает
цыплята рождаются анемичными.
В очень высоких дозах железо являет
ся токсичным (особенно его сернокислая
соль), однако в
практических условиях та
кие дозы подкормки не применяются. По
данным ряда авторов добавка к
основному
рациону сернокислого железа в
дозе 0,12
в сутки на голову резко снижала яйцено
скость кур-несушек.
железо является необходимым элемен
том для жизни растений и
животных. По
 
 .
 
требность растений в
железе небольшая,
поэтому его концентрация в
кормах невелика (в зерне выше, чем в
соло
ме). В
зеленых кормах содержится в
среднем
– 200
мг железа на 1
кг сухого вещества.
Значительное количество железа
– в
хах, шротах и
в кормах животного проис
хождения (мясокостной и
рыбной муке). Так
С. Кузнецов с
соавт., отмечают, что точные
механизмы извлечения железа из корма и
его
абсорбции мало известны. У
птицы комплекс
ные соединения этого микроэлемента под
влиянием соляной кислоты и
пепсина желу
дочного сока расщепляются, трехвалентное
железо, восстанавливаясь, переходит в
двух
валентное. Образующиеся соли хорошо иони
зируются и
абсорбируются.
Критериями обеспеченности живот
ных железом могут служить концентрация
железа в
печени, содержание эритроцитов
гемоглобина в
крови, показатели гема
токрита. Рост животных может явиться
полезным критерием усвояемости железа
только при правильном учете всех осталь
ных действующих факторов, как кормовых,
так и
не кормовых.
Основная часть цинка у
животных со
средоточена в
мышцах, скелете, коже и
чени. На долю остальных органов прихо
дится 15
– 20
% общего цинка. Цинка в
взрослых животных содержится 25
– 50
цинка на 1
кг обезжиренной массы тела.
Биологическая роль цинка многообраз
на. Он оказывает положительное влияние
на рост и
развитие, воспроизводительную
функцию, обмен белков и
углеводов, ко
стеобразование, кроветворение и
на другие
функции. Участие цинка в
этих процессах
связано с
действием ферментов, для кото
рых цинк является необходимым компонен
том или специфическим активатором. Цинк
ингибирует некоторые ферменты (пантоте
натсинтетазу, креатинфосфорилазу, ацети
лирующие ферменты и
др.). Фермент карбо
ангидраза играет важную роль в
процессах
тканевого дыхания, способствует поддер
жанию кислотно-щелочного равновесия,
принимает участие в
процессе образова
ния скорлупы яиц. Высокий уровень цинка
эритроцитах объясняется значительной
концентрацией в
них карбоангидразы, по
скольку между активностью фермента и
держанием цинка в
эритроцитах есть пря
мая зависимость.
Цинк участвует в
построении некоторых
геминовых соединений; более вероятна его
роль в
кроветворении как компонента кар
боангидраза и
других цинкосодержащих
металлоэнзимов.
При цинковой недостаточности у
молод
няка происходит отставание в
росте, заболе
вание конечностей, задержка в
наступлении
полового созревания у
молодых самок.
При недостатке цинка в
рационе кур-
несушек (4
– 20
мг/кг корма) снижается
их продуктивность, уменьшается толщина
скорлупы яиц, снижается содержание цинка
желтке, ухудшается выводимость. При ин
кубации яиц, полученных от кур с
ской цинковой недостаточностью, наблюда
ются эмбриональные уродства
– аномалии
скелета.
У самцов после наступления половой
зрелости симптомы недостаточности цинка
не проявляются даже при длительном цин
ковом голодании, хотя возможно снижение
числа спермиев в
эякуляте.
Потребность птицы в
цинке зависит от
состава рациона: при использовании рас
тительного (соевого) протеина потребность
цинке возрастает. Индейки имеют более
высокую потребность в
цинке, чем куры,
самцы
– более высокую потребность, чем
самки. В
начале периода яйцекладки нормы
цинка для молодок должны быть увеличе
ны. При определении потребности в
цинке
следует учитывать возможные антагонисти
ческие взаимодействия цинка с
кальцием,
фосфором и
медью. Избыток кальция инги
бирует физиологический эффект цинковых
подкормок не только у
взрослых животных,
у молодняка.
Относительно богаты цинком отруби,
жмыхи, шроты и
сухие дрожжи. Поэтому для
большинства рационов (с минимумом жи
вотных кормов) добавки цинка являются не
обходимыми. Наиболее удобными и
хорошо
усвояемыми цинковыми добавками являют
ся сульфат (водный), карбонат и
окись цинка.
Критериями обеспеченности животных
цинком являются величина приростов, за
траты корма, внешний вид, содержание золы
сухой, обезжиренной большой берцовой
кости и
содержание цинка в
костной золе.
Вся медь в
организме распределяется
следующим образом: в
мышцах 32
%, в
ске
лете 28
%, в
печени 18
%, в
крови 6
%, в
коже
других органах 16
%. Основным депо
меди (до 90
%) является белок крови
– це
рулоплазмин.
Медь участвует в
процессах пигмента
ции, остеогенеза, поддерживает на нормаль
ном уровне воспроизводительную функцию
кроветворение, без этого элемента синтез
гемоглобина не возможен. Не входя в
состав
молекулы гемоглобина, медь в
оптимальных
концентрациях катализирует включение же
леза в
структуру гема и
является незамени
мым активатором образования гемоглобина.
При недостатке меди эритропоэз доходит
лишь до стадии ретикулоцитов. Следова
тельно, медь необходима для стимуляции
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
созревания последних и
превращения их
зрелые формы
– эритроциты.
Она является катализатором в
образова
нии гемоглобина и
трансформирует посту
пление железа в
костный мозг, входит в
став белков, ферментов, принимает участие
регулировании минерального, углеводно
го, водного и
газоэнергетического обмена.
Медь необходима для стимулирования об
разования оссеина и
нормализует отложе
ния фосфорно-кальциевых солей в
костях.
Всасывается медь в
тонком отделе кишеч
ника, депонируется в
печени, откуда посту
пает в
ткани и
органы. Она активизирует
синтез йодированных соединений щитовид
ной железы и
влияет на активность половых
гормонов.
Благоприятное действие меди может
быть связано также с
ее стимулирующим
влиянием на образование цитохромоксида
зы. Небольшие дозы меди (0,005
мг на 1
корма) стимулируют образование эритро
цитов, гемоглобина, псевдоэозинофилов
усиливают фагоцитарные свойства по
следних.
Медь повышает устойчивость организ
ма к
инфекциям, обладает бактериостатиче
ским действием. Ионы меди способствуют
поддержанию активности в
крови малоу
стойчивых гипофизарных гормонов. Стиму
лирующие добавки меди повышают содер
жание витамина В
, аминотрансферразы
аскорбиновой кислоты в
печени.
При недостатке меди в
рационе насту
пает анемия и
истощение, замедляется рост
молодняка. В
большинстве случаев медное
голодание приводит к
деформации суставов
конечностей с
деминерализацией спинно
го и
головного мозга, нарушается воспроиз
водительная функция, падение активности
цитохромоксидазы в
сердечной мышце.
При дефиците меди в
рационе индюшат
наблюдалось снижение их веса, подкожные
внутренние кровоизлияния, деформация ко
нечностей, ухудшение пигментации оперения.
В вегетативных частях растений содер
жится больше меди, чем в
зерне. Из рас
тительных кормов относительно богаты
медью просо, соя, шрот, клеверная мука, из
животных
– костная мука и
творог.
Потребность животных в
меди относи
тельно невелика и
в целом удовлетворяется
за счет натуральных кормов. Тем не менее,
многие исследователи рекомендуют вклю
чать соли меди в
комплексные гарантийные
микродобавки.
При недостатке меди добавки ее к
ону способствуют увеличению приростов
молодняка, снижению затрат кормов, улуч
шению переваримости азота и
клетчатки,
повышению яйценоскости у
Концентрация марганца в
теле животно
го составляет 0,5
– 0,65
мг на 1
кг свежей
обезжиренной ткани или 0,40
– 0,55
мг на
кг живого веса. Основным депо марганца
организме являются скелет, кожа, мышцы
печень (соответственно 23
– 30, 25
– 29,
– 30
– 11
% общего марганца тела);
небольших количествах марганец содер
жится во всех мягких тканях.
Марганец активизирует окислительные
процессы, потребление кислорода, синтез
гликогена, уменьшает выделение хлоридов,
но увеличивает выделение азота. Он явля
ется необходимым в
кроветворении, в
соче
тании с
железом, медью и
кобальтом, уча
ствует в
тканевом дыхании, влияет на обмен
углеводов и
повышает эффективность вита
Влияние марганца сказывается положи
тельно на активности фосфотазы, карбок
силазы, дипептидазы, пролидазы и
др. Этот
элемент участвует в
процессах полового
развития, влияет на рост и
развитие молод
няка. Его недостаток в
рационах проявляет
ся атрофией семенников у
самцов, снижени
ем физиологической активности яичников
самок, нарушениями овуляции. Молодняк
появляется на свет слабым и
зачастую мерт
ворожденным. Как и
большинство других
элементов, марганец всасывается в
верхнем
отделе тонкого кишечника, депонируется
селезенке, почках, мозге, мышцах, а
ляется с
калом.
Роль марганца в
организме, как и
роль
цинка, чрезвычайно многообразна. Он при
нимает активное участие в
восстановительных процессах, тканевом
дыхании, процессах оссификации, оказы
вает влияние на рост, размножение, кровет
ворение, функцию желез внутренней секре
Птица нуждается в
большем количестве
марганца для предотвращения или преодо
ления его недостаточности по сравнению
млекопитающими. Вместе с
тем птицы не
способны синтезировать мочевину и
не со
держат в
тканях фермента аргиназы, посто
янной составной частью которой является
марганец. Более высокий уровень метабо
лизма у
птиц говорит о
том, что наиболее
важная функция марганца в
их организме
связана с
его участием в
окислительно-вос
становительных процессах, в
первую оче
редь в
процессах окислительного фосфори
лирования.
Марганец оказывает влияние на процес
сы обмена веществ как активатор ряда фер
ментов, таких как карбоксилаза, дипептида
зы, тиоэстераза, карбозиназа, пролидаза.
Общими симптомами марганцовой не
достаточности, как у
животных, так и
 
 .
 
птицы являются задержка роста и
тия, дефекты костеобразования, нарушение
репродуктивной функции и
в ряде случаев
расстройства со стороны нервной системы.
молодняка птицы в
возрасте двух-пяти не
дель недостаток марганца вызывает заболе
вание перозис.
Обычные корма для птицы (кукуруза,
пшеница, горох, соя и
др.) содержат недо
статочно этого элемента (около 20
мг на 1
сухого вещества); несколько больше марган
ца в
пшеничных отрубях, жмыхах, костной
мясокостной муке. Поэтому в
практиче
ские рационы для всех видов сельскохозяй
ственной птицы вводят гарантийные добав
ки солей марганца.
Для практического использования мож
но, принять следующие нормы марганца,
гарантирующие животных от недостаточ
ности: 45
– 60
мг на 1
кг полнорационного
комбикорма для молодняка и
– 70
мг для
взрослых животных.
Критериями обеспеченности марганцем
молодняка являются: показатели приростов,
эффективность использования корма, про
цент отхода и
концентрация марганца в
чени. Симптомы недостаточности марганца
рационе несушек снижение продуктивно
сти и
высокая эмбриональная смертности
при инкубации, яиц.
Весь йод в
организме распределяется
следующим образом (
%): щитовидная же
леза
– 60, мышцы
– 18, кожа
– 6, скелет
– 4,
печень
– 2,5, кровь
– 1,0, прочие органы
8,5. Концентрация йода в
теле (включая
щитовидную железу) колеблется в
пределах
– 0,7
мг на 1
кг живого веса. В
крови содержится 5
% общего йода.
Основная роль йода связана с
его при
сутствием в
составе тиреоидных гормонов.
Эти гормоны регулируют основной метабо
лизм и
процессы теплообразования, оказы
вают влияние на рост, функции центральной
нервной системы, процессы размножения
линьки, обмен белков, углеводов и
ральных веществ.
Необходимость йода для нормального
роста и
воспроизводительной функции под
тверждается опытами с
подкормкой молод
няка йодистыми солями. Имеется немало
данных о
благотворном влиянии йодистых
подкормок на яйценоскость кур, оплодотво
ряемость яиц и
выводимость.
Положительное влияние йодистых
добавок на рост и
продуктивность жи
вотных проявляется лишь при недостатке
йода в
рационах. Потребление йода выше
определенного порогового уровня оказы
вается малоэффективным, хотя и
способ
ствует накоплению этого элемента в
тка
Недостаток йода в
рационе приводит
гипофункции щитовидной железы. В
осо
бенности это относится к
молодняку, так как
взрослые животные могут довольно долго
противостоять умеренному дефициту йода
рационе без заметного снижения продук
тивности.
Хороший источник йода
– мука морских
рыб, сухие водоросли, жир печени трески.
Зерновые корма бедны йодом. Потребность
животных в
йоде за счет основных кормо
вых средств не удовлетворяется. Это вы
нуждает вводить в
рационы добавки йоди
стых солей.
Йодистый натрий (NаJ) и
йодистый ка
лий (КJ)
– основные соединения йода, при
меняемые в
качестве добавок. Они неста
бильны, легко окисляются, в
результате чего
йод улетучивается.
При невозможности использования йо
дистых подкормок в
кормовой смеси йодид
калия или натрия вводят в
питьевую воду
воды).
Организм животных содержит мало ко
бальта
– 50
– 80
мкг на 1
кг живой массы.
Основным депо кобальта в
организме яв
ляется печень. Содержание кобальта в
может изменяться в
больших пределах, в
висимости от физиологического состояния
организма и
уровня кобальта в
Посредством этого элемента активизи
руются гидролитические ферменты, увели
чивается синтез нуклеиновых кислот и
шечных белков, а
в присутствии железа
меди кобальт повышает функцию кровет
ворной системы, он составная часть вита
мина В
. Кобальт воздействует на процессы
образования эритроцитов и
непосредствен
но влияет на кроветворные функции кост
ного мозга, ускоряет синтез гемоглобина
повышает усвоение железа. Витамин
способствует повышению интенсивно
сти роста благодаря лучшей ассимиляции
азотистых веществ мышечной тканью. Ио
низированный кобальт участвует в
реакци
ях гликолиза и
цикле трикарбоновых кислот.
Под воздействием кобальта усиливается ак
тивность дипептидазы, фосфотазы, аргина
зы, каталазы, но затормаживается деятель
ность уреазы, цитохромокидазы.
Поскольку кобальт оказывает некоторый
положительный эффект при недостатке ви
тамина В
, дефицит кобальта усугубляет
явления недостаточности цианкобаламина.
Избыток кобальта вызывает у
молодня
ка, полицитемию, однако последняя также
возникает лишь при дозировках, во много
раз превышающих потребность.
В растениях и
растительных кормах (за
исключением шрота и
пшеничных отрубей)
содержится мало кобальта (менее 0,1
мг на
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
кг сухого вещества корма). В
несколько
раз больше кобальта содержится в
живот
ных кормах– рыбной (морских видов), мя
сокостной и
мясной муке.
Для кобальтовых подкормок обычно
используют сульфат, карбонат или хлорид
кобальта. Отмечено преимущество серно
кислых и
углекислых солей кобальта над
сновные природные
источники минерального питания
сельскохозяйственных животных
Главным источником минеральных ве
ществ, для сельскохозяйственных животных
являются корма. Однако химический состав
кормов подвержен значительным колебани
ям в
зависимости от, климатических и
годных условий, особенностей химического
состава растений, а
также агротехнических
факторов, таких как количество, качество
сроки внесения в
почву удобрений, сроки
уборки, технология заготовки и
кормов. Ценность кормов по минеральным
веществам также зависит от фазы развития
растения. Так, к
концу вегетации количе
ство фосфора, калия, хлора и
меди в
как правило, уменьшается, а
кальция увели
чивается.
Дефицит в
минеральных элементах
устраняется путем добавления последних
удобрениям. Например, при внесении
почву меди, повышается ее содержание
растениях, за счет азотных удобрений сни
жается количество в
почве цинка, кобальта,
но повышается
– кальция, магния и
натрия
травах, под влиянием фосфатных удобре
ний в
кормах возрастает содержание фос
фора, но уменьшается
– микроэлементов.
При внесении только калийных удобрений
повышается количество калия в
но одновременно тормозится усвоение ими
кальция и
магния. Таким образом, в
резуль
тате внесения удобрения дефицит в
ральных веществах устраняется лишь ча
В связи с
неполным минеральным со
ставом кормов их недостаток восполняется
за счет минеральных добавок. В
настоящее
время известно довольно много подкормок,
содержащих различное количество макро-
микроэлементов с
неодинаковой степенью
их усвояемости организмом.
Химическая промышленность выраба
тывает различные минеральные подкормки,
однако, очень важно изыскивать и
исполь
зовать местные, естественные месторожде
источники минерального сырья.
Природные цеолиты
– микропористые
каркасные алюмосиликатные соединения

минералы кристаллической структуры вул
канического осадочного происхождения.
Благодаря строго определенным размерам
пор и
внутренних полостей, они являются
хорошими адсорбентами для многих орга
нических и
неорганических веществ.
Эти
соединения характеризуются высокой ио
нообменной способностью, обратимыми
процессами дегидратации, высокой способ
ностью поглощать газы, главным образом
двуокись серы, аммиак, газообразный хлор,
хлористый водород, высокой термостабиль
ностью к
агрессивным средам, доступно
стью и
дешевизной. Физиологическая роль
цеолитов очень многообразна, они способ
ствуют выведению из организма тяжелых ме
таллов, обеспечивают лучшее использование
азотистых веществ рационов, увеличивают
активность и
стабильность ферментов же
лудочно-кишечного тракта, повышают про
дуктивность сельскохозяйственных живот
ных и
птицы с
меньшими затратами кормов
на продукцию. О
положительном действии
цеолитов на физиологическое состояние
сельскохозяйственных животных и
птицы
свидетельствуют результаты исследований
Шадрина и
др., в
которых при скарм
ливании цеолитсодержащего пегасина от
мечалось его профилирующее влияние на
пищеварительную систему за счет адсорб
ции продуктов метаболизма, микотоксинов,
нитратов, нитритов, солей тяжелых металлов
удаления их из организма. Подобное влия
ние цеолита и
цеолита с
метионином в
дозе
% к
основному рациону цыплят и
молодня
ка крупного рогатого скота отмечалось в
боте В.В. Устенко.
По химическому составу цеолитовые
руды подразделяются на натриево-кальци
евые, кальциевые, калиевые, калиево-на
триевые, калиево-кальциевые. Химический
состав цеолитов различных месторождений
отличается. Например, 1
кг цеолитсодер
жащего трепела Костюковичского место
рождения Могилевской области содержит:
железа
– 4518
мг, меди
– 6,36, цинка
– 25,5,
марганца
– 58,9, калия
– 3,03
г, натрия
– 0,51,
кальция
– 0,78, фосфора
– 0,09, магния
г. Этот продукт может быть светло-жел
тым, серым, розоватым, зеленовато-серым,
виде плотной мелкозернистой крошки.
При скармливании цеолита птице следует
учитывать крупность помола, она должна
быть с
величиной частиц менее 3
мм в
метре. Рекомендуется также скармливать
кальциевые и
натриевые формы туфов с
держанием цеолитов выше 60
%. Массовая
доля фтора в
цеолитах не должна превы
шать 2000мг/кг, мышьяка
– 50, свинца
– 50,
ртути
– 0,1, кадмия
мг/кг.
Целый ряд работ был посвящен вли
янию цеолитов на использования цинка
 
 .
 
организме животных. Природные цеоли
ты обладают адсорбционными свойствами
способны поглощать воду. Исходя из этих
свойств цеолиты можно использовать для
приготовления новых кормовых средств из
жидких отходов производства. Разработана
технология приготовления яично-цеоли
товой, кровяно-цеолитовой, сывороточно-
цеолитовой муки с
использованием гори
зонтальных котлов в
условиях утильцехов
птицеводческих хозяйств. Новые нетра
диционные корма для цыплят-бройлеров
экономически и
экологически выгодны.
Мука имеет следующий химический со
став (%): влага – 11,7, сырой протеин-33,3,
сырой жир
– 0,84, зола – 30,7, БЭВ-23,46,
кальций
– 1,9, фосфор – 0,3, витамин А –
мкг/г, каротин – 4,58
мкг/г.
Установлено положительное влияние
сывороточно-цеолитовой муки на орга
низм птицы. Скармливание цыплятам-
бройлерам 6–9
% такой муки взамен части
комбикормов способствует улучшению ро
ста и
развития бройлеров. По мнению Н.В.
Мурашкина с
соавт., применение в
рационе
цыплят-бройлеров нетрадиционных доба
вок (яично-, кровяно- и
сывороточно-цео
литовой муки) экономически эффективно.
Наибольший эффект обеспечивает приме
нение сывороточно-цеолитовой муки. Кро
вяно-цеолитовая добавка положительно
влияет на переваримость и
усвоение пти
цей питательных веществ корма. Добавка
способствует повышению живой массы
на 3,4– 4,9
%, снижает затраты корма на
единицу прироста на 4,0– 5,9
% и
на 0,6–
% улучшает сохранность поголовья.
Введение в
корма бройлеров 9
% кровяно-
цеолитовой муки способствовало лучше
му использованию витамина А
и каротина
организме птицы.
Цеолитовые добавки используются в
ционах с
учетом вида и
возраста животных.
Так, оптимальной нормой внесения цеоли
та в
корм молодняку 4–5
% от общей массы
комбикорма.
Сапонит и
глауконит по химическому
составу и
физико-химическим свойствам
близки к
сорбентам типа алюмосиликатов,
по биологическому действию
– неспецифи
ческие биостимуляторы с
коррегирующим
влиянием на пищеварительные и
обменные
процессы в
организме. Из всех алюмосили
катов в
сапонитах содержится наименьшее
количество двуокиси кремния (43
%), окиси
кремния (12
%) и
высокое содержание (до
%) окиси магния. Сапониты являются
эффективной кормовой добавкой с
ким спектром действия. Исследованиями А.
Курунского с
соавт., показано, что введение
смесь 2
% сапонита повышает перевари
мость протеина и
БЭВ, использование азота
кальция и
фосфора, вследствие чего улуч
шаются продуктивные качества птицы и
физиологическое состояние. Добавка 6
сапонита и
глауконита от массы комбикор
ма в
рацион цыплят-бройлеров существен
но увеличивала живую массу и
сохранность
поголовья, а
также улучшала качество ту
Что касается использования цеолитов
(трепела) для животных в
Беларуси, то та
ких исследований проведено сравнительно
мало. Исследованиями М.В. Рубиной, уста
новлено положительное сочетание пикуми
на и
цеолитсодержащего трепела в
нах откармливаемых свиней.
Трепел Айбесинского месторождения
удовлетворяет требования токсикологиче
ского контроля и
характеризуется более вы
соким содержанием клиноптилонита, солей
кальция и
других минеральных веществ,
имеющих, важное, значение в
кормлении
животных и
птицы. Трепел
– пермаит, пред
ставляет собой мелкозернистую крошку
размером частиц 1–3
мм и
содержанием
влаги не более 12
%. На основании соб
ственных исследований Т.Е. Григорьева
соавт. [13], сделали заключение, что тре
пел Алатырского месторождения Чувашии,
используемый в
форме препарата пермаит,
как добавка к
корму, способствует повыше
нию яйценоскости кур на 19
%, а
оптималь
ной его дозой является 3
% к
основному
рациону.
В качестве минеральной добавки ис
пользуется бентонитовая глина, в
состав
которой входит около 25
макро- и
микроэле
ментов. Бентониты содержат (
%): кальция
2,11; натрия
– 0,32; магния
– 1,8; калия
– 2,5;
фосфора
– 0,32; железа
– 3,07; алюминия
4,13; кремния
– 27,1. Она обладает адсорб
ционными, связывающими и
другими свойствами. При изучении эффек
тивности использования премикса с
ными наполнителями (бентонитовая глина
пшеничные отруби) установлено, что со
хранность цыплят-бройлеров была на 4,8
выше, чем в
контроле, что указывает на
профилактическое значение бентонитовой
глины. Использование ее способствовало не
только снижению заболеваемости, но и
вышению интенсивности роста.
Включение в
рацион мясных кур бенто
нитовой глины Лунинского месторождения
позволяет достоверно увеличить яйцено
скость родительского стада, повысить жи
вую массу бройлеров к
убойному возрасту
снизить затраты корма на единицу приро
ста живой массы.
В последнее время заметно возрос инте
рес к
кормовым добавкам на основе глины.
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
Диатомит относится к
группе кремнезе
мистых пород, органогенного происхожде
ния, образовавшихся из скорлупок и
спикул
кремниевых губок. Диатомит
– белая, свет
ло-серая, очень легкая порода, состоящая
из слабо сцементированных частиц. Хими
ческий состав, в
% окись кремния
– 79,92;
окись алюминия
– 6,58; окись железа
3,56; окись рубидия
– 1,37; окись магния
0,98; окись кальция
– 1,43; окись титана
другие соединения.
Включение в
рацион животных диато
мита способствует улучшению пищевари
тельных процессов и
увеличению перева
римости кормов, положительно влияет на
их продуктивность. Сохранность молодня
ка повышается на 3,3–5,2
по сравнению
контролем.
– сверхкрепкий бромный-хло
ридно-магниевый рассол с
ценными микроэлементами, формирую
щийся в
артезианских бассейнах. Его запа
сы были открыты при разведке нефти и
состав бишофита входят: сернокислый
кальций, хлористый натрий и
калий, соеди
нения молибдена и
брома, целый ряд микро
элементов.
Исследования М.П. Ефремова, показали,
что бишофит можно применять курам-не
сушкам в
качестве кормовой добавки, а
так
же для аэрозольной обработки яиц. При этом
яйценоскость увеличилась на 0,36
водимость яиц
– на 5,23
%, а
сохранность
цыплят-бройлеров до 10-дневного возраста
При использовании бишофита в
ремонтного молодняка и
кур-несушек, его
вводили в
комбикорм в
количестве 400
г/т.
Куры-несушки опытной группы имели бо
лее высокую интенсивность яйцекладки,
чем контрольной. Наиболее высокая разни
ца была в
возрасте 12
– 16
месяцев, когда ин
тенсивность яйцекладки снижалась. Следо
вательно, применение бишофита позволяет
продлить срок интенсивной яйценоскости.
Дефекат
– отход сахарного производ
ства, содержащий до 78
% углекислого
кальция и
набор макро- и
микроэлементов.
Применение его в
качестве кормовой до
бавки улучшает физиологические и
зоотех
нические показатели животных. По данным
Е.В. Глубоковской, замена 6г мела на 6г де
феката способствовало увеличению яйцено
скости на 5,8
%. Это можно объяснить тем,
что дефекат обладает антиоксидантными
свойствами. Кроме того, дефекат может вы
ступать в
качестве источника органических
веществ.
П.А. Ананьев с
соавт., исследовали воз
можность использования в
качестве ми
неральной добавки в
птицеводстве филь
трационного осадка, образующегося при
производстве сахара-сырца. Выход осадка
влажностью 30
% составляет около 11
массе свеклы и
около 20
% к
массе сахара-
сырца. Химический состав фильтрационно
го осадка, а
также результаты по скармли
ванию его птице подтвердили пригодность
перспективность этого отхода сахарного
производства в
качестве минеральной до
птицеводстве.
Кормовой мел представлен углекислым
кальцием, используется как добавка в
тон
коизмельченном виде при условии, чтобы
нем содержалось не более 1
% примесей
фтора. В
нем содержится в
среднем 37
кальция, 0,18
% фосфора, около 0,5
% калия,
% натрия и
не более 5
% кремния и
дру
гих элементов.
Добавки мела в
рацион для животных
ограничивают 3
%, что не может полностью
удовлетворить потребность их в
кальции.
Повышение уровня добавок мела в
кормос
меси до 7,0
– 7,5
% нежелательно, так как
может привести к
резкому снижению поеда
емости корма в
результате ухудшения его
вкусовых качеств и
физической структуры.
Ракушка по своей физической структу
ре больше отвечает потребностям птицы
физиологии образования яйца. Однако
большинство комбикормовых заводов не
приспособлено для переработки ракушки,
которая содержит много песка и
раковин.
Ракушка как источник кальция вводит
ся в
состав комбикормов или использует
ся в
виде свободной подкормки. Для нужд
птицеводства эксплуатируются несколько
месторождений ракушки, это Гурьевское,
Дагестанское и
Святоносское, находящее
ся близ границы Баренцева и
Белого морей.
Ракушка последнего состоит в
основном из
обломков домиков усоногого рачка балянуса
поэтому называется ракушей-балянушей.
Химический анализ показал, что в
ее состав
входит (
%): влаги
– 0,2, углекислого каль
– 70,5, углекислого магния
– 0,63, окиси
железа
– 0,005, ядовитых фтористых соеди
– 0,026
мышьяка
– 0,00004. Раку
шечная крупка, получаемая из нее, в
своем
составе содержит от 85,1
до 88,5
% углекис
лого кальция. Ракушку вводят в
рацион пти
дозе от 1
% по массе комбикорма.
Равноценными ракушке по химическим
физическим свойствам, а
также по биоло
гической доступности кальция для птицы
являются известняки. В
состав известняков
входят: кальция 34-37
% (углекислого каль
ция 85
%), магния
– 1,5
%, кремния
– 3
фтора
– 0,2
%, мышьяка
– 0,0015
%, свинца
% и
нерастворимого остатка (песка)
– 5
%. Известняки такого состава называ
 
 .
 
ются обычными. Известняки, содержащие
до 11
% магния, называются доломитовыми
являются малопригодными для птицы.
Рыхлые известняки с
примесью торфа на
зываются мергелями и
в птицеводстве не
применяются. Известняки вводят в
комби
корма в
количестве, обеспечивающем по
требность птицы в
кальции: для молодняка
– 3
%, для взрослой до 7
%. Размер частиц
должен составлять: для молодняка от 1,5
мм, для взрослой птицы от 2
до 3
мм. Из
вестняки можно включать в
комбикорма
только взрослой птице в
сочетании с
мелом
или ракушкой, ограничив их ввод до 3
– 4
Минеральной подкормкой служит также
древесная зола. В
ее состав входят кальций,
натрий, калий, магний, фосфор, а
также ми
кроэлементы. Химический состав древес
ной золы зависит от вида растительности.
Например, березовая зола содержит (
кальция
– 22,4, марганца
– 4,7, фосфора
2,2, железа
– 0,8, цинка
– 0,5, кобальта
– 0,3,
меди
– 0,04, йода
– 0,03. В
комбикорма для
птицы рекомендуется вводить не более 1
древесной золы.
Древесный уголь ценен тем, что спо
собствует улучшению пищеварения у
вотных, так как имеет свойство подавлять
нежелательные процессы брожения в
шечнике. Древесный уголь и
древесная зола,
это в
основном кальциевые подкормки, ко
торые в
птицеводстве используют в
каче
стве минеральной добавки только в
крайней необходимости. В.И. Георгиевский,
указывает на то, что уголь, добавленный
рацион птиц, может привести к
ванию пера и
каннибализму вследствие ад
сорбции углем витаминов из корма.
Как минеральная добавка, а
также ис
точник витаминов, аминокислот, углеводов,
ферментов и
других веществ выступает са
пропель. Сапропель, или ил (озерная грязь)
это донное отложение пресноводных озер.
сухом веществе сапропеля, в
зависимости
от места залегания, содержится,
%: органи
ческое вещество
– до 26, зола (в основном
карбонат кальция)
– до 42, протеин
– 1–6,
фосфор
– до 0,2. В
кг высушенного са
пропеля содержится (мг): марганца
– до 90,
цинка
– до 60, молибдена
– до 47, брома
– до
58, бора
– до 37, меди
– до 26, кобальта
– до
12,8, йода
Кормление сапропелем стимулирует
рост цыплят, способствует экономии кор
мосмеси, обуславливает увеличение в
ви количества эритроцитов и
содержание
гемоглобина, большую сохранность птицы.
Увеличение в
рационе уровня сапропеля
% приводит к
снижению скорости ро
ста цыплят и
эффективности использова
ния корма. Аналогичные тенденции на
блюдались при скармливании цыплятам
сухого сапропеля. Гранулированный сапро
пель в
дозе 10
% к
основному рациону сни
жает себестоимость птичьего мяса на 8
Применение добавок на основе сапропеля
позволяет полностью балансировать корма
по питательным веществам, витаминам, ма
микроэлементам, аминокислотам.
В состав морского ила входит до 46
кальция, кроме того, в
нем содержится
(мг в
кг): кобальт
– 12,8; марганец
– 910;
медь
– 25,6; молибден
– до 47. Он является
отходом при производстве морской ракуш
ки. Включение ила в
рацион кур-несушек
увеличивает яйценоскость на 8,8
%, кроме
того, увеличилась толщина скорлупы.
Доломит
– очень распространенный ми
нерал, главная составная часть осадочных
карбонатных пород, доломитов и
доломи
тизированных известняков. Они образуются
основном в
результате действия морской
воды, обогащенной магнием, на морские
известковые осадки. При этом происходит
постепенное замещение части кальция маг
нием. Доломит присутствует также в
некото
рых низкотемпературных гидротермальных
жилах среди различных метаморфических
пород. Большие месторождения в
ской области п. Руба.
Химический состав. Двойная соль
– МgСО
; окись кальция (СаО)
%, окись магния (MgO) 21,7
%, двуо
кись углерода (СО
) 47,9
%; изоморфные
примеси: железо, марганец (до нескольких
процентов). Форма кристаллов. Ромбоэдри
ческие; грани кристаллов часто искривле
ны. Кристаллическая структура, характери
зуется тем, что ионы кальция (Са) и
магния
(Mg) чередуются вдоль тройной оси.
– широко распространенная
осадочная порода, образующаяся при уча
стии живых организмов в
морских бас
сейнах. Эта порода состоит в
основном из
кальцита с
примесями. Цвет от белого до
светло-серого, но может быть и
другим в
висимости от состава примесей. Добыва
ется в
открытых карьерах и
используется
строительстве.
Калькаир
– осадочная карбонатная гор
ная порода известняков, состоящая в
основ
ном из кальцита или кальциевых скелетных
остатков организмов. Включает примеси
глинистых минералов, доломита, кварца
органических остатков. Цвет светло-се
рый, реже желтоватый, мощность толщины
залегания до 5000
м. Добывается в
большом
количестве и
используется в
строительстве
дорожного полотна.
На кафедре гигиены животных УО
ВГАВМ на протяжении многих лет ведутся
поиски местных минеральных источников.
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
Установлено, что ежедневное приме
нение кормовой добавки пикумин телятам
60- до 180-дневного возраста позволяет
увеличить среднесуточные приросты живой
массы на 5,4-6,1
% и
повысить сохранность
на 2,3-3,3
%. Оптимальными из изучаемых
доз пикумина являются: в
осенне-зимний
% и
в весенне-летний период 2
% в
расчете
на концентрированные корма.
Использование пикумина из расчёта
% на концентрированные корма повышает
уровень естественной резистентности ор
ганизма животных: бактерицидную актив
ность сыворотки крови на 8,3
%; лизоцим
ную активность сыворотки крови
– на 1,2
фагоцитарную активность нейтрофилов
на 4,2
%; γ-глобулиновую фракцию белка
Применение пикумина в
дозе 2
% на
массу концентрированных кормов позво
лило увеличить бактерицидную активность
сыворотки крови на 7,5
%; лизоцимную ак
тивность сыворотки крови
– на 0,6
%; фа
гоцитарную активность нейтрофилов
– на
%; уровень γ-глобулиновой фракции бел
ка
Исследование кормов, применяемых
для супоросных и
подсосных свиноматок,
показало, что многих минеральных веществ
них содержится в
недостаточном количе
стве. Недостаток в
рационах микро- и
ма
кроэлементов является причиной рождения
молодняка с
низкой жизнеспособностью,
несовершенной системой естественной за
щиты организма, низкой энергией роста.
Ежедневное применение супоросным
лактирующим свиноматкам пикумина,
содержащего набор микро- и
макроэлемен
тов, положительно влияет на показатели
естественной резистентности организма
как самих животных, так и
полученного от
них молодняка. У
свиней возрастает бак
терицидная и
лизоцимная активность сы
воротки крови, фагоцитарная активность
лейкоцитов. Высокое содержание в
пикуми
не железа способствует усилению синтеза
эритроцитов, увеличению насыщенности
их гемоглобином. Добавка оказывает поло
жительное влияние на содержание в
животных общего белка. При этом наблю
дается рост альбуминовой и
γ-глобулиновой
белковых фракций.
Расчетом комплексного показателя не
специфической защиты установлено, что
применение пикумина свиноматкам позво
ляет значительно повысить уровень рези
стентности их организма, что сказывается
на полученном от маток приплоде.
Улучшение биохимических показателей
крови животных может быть связано с
вышением минерального обмена в
ме животных, а
также со значительным со
держанием в
пикумине силикатов. Согласно
литературных данных, добавки, содержа
щие кремний, обладают значительной ад
сорбирующей способностью и
могут повы
шать усвоение питательных веществ корма.
Повышение иммунного статуса по
допытных свиноматок и
полученного от
них молодняка, активизация кроветворной
функции их организма, усиление некоторых
обменных процессов способствует улучше
нию воспроизводительных функций живот
ных. У
свиноматок при опоросе снижается
количество мертвых поросят и
поросят-ги
потрофиков. Увеличивается живая масса мо
лодняка при рождении. Повышение рези
стентности организма свиней, молочности
свиноматок сказывается на увеличении
энергии роста приплода и
его сохранности.
Большая интенсивность роста молодня
ка, низкая его заболеваемость и
высокая со
хранность позволили получить экономиче
ский эффект на один рубль затрат от 3,29
рубля.
Установлено положительное действие
на организм сельскохозяйственной птицы
минеральной добавки пикумин, получаемой
при изготовлении керамзита.
Изучалось влияние добавки на организм
птицы. Было сформировано четыре группы
ремонтного молодняка. Цыплята первой
группы были контрольными и
получали ос
новной рацион. Птица 2-й, 3-й и
4-й групп
(опытные) получали с
основным рационом
соответственно 1, 2, 3
% минеральной до
бавки пикумин, от физической массы корма.
Птица содержалась в
клеточных батареях
одном помещении и
одинаковых микро
климатических условиях. Кормление осу
ществлялось комбикормами по нормам при
хозяйстве.
При изучении энергии роста цыплят
установлено, что птица опытных и
кон
трольной групп в
различные периоды выра
щивания имела не одинаковую энергию ро
ста. Среднесуточный прирост живой массы
за период опыта во 2-й группе был на 7,4
– на 8,6
%, а
в 4-й
– на 7,3
% выше
контролем.
Сохранность птицы в
опытных группах
составляла 96,9–97,5
%, а
в контрольной
группе
Изучение иммунорегуляторного дей
ствия минеральной добавки на организм
ремонтного молодняка птицы кросса «Бела
русь-9» показало, что показатели их неспец
ифической защиты были значительно выше,
цыплят не получавших добавку.
Также были проведены исследования
по влиянию минеральной добавки пикумин
на продуктивность кур-несушек. Для этого
 
 .
 
были сформированы 4 группы условных
аналогов птицы по 125
птиц в
каждой, кото
рая содержалась в
клеточных батареях типа
одном помещении. Куры первой
группы (контрольной) получали основной
рацион содержащий 2
% ракушки на 1
физической массы корма, и
не получали
пикумин. Вторая, третья и
четвертая груп
пы птицы были опытными и
получали с
ос
новным рационом минеральную добавку
пикумин в
смеси с
ракушкой: 1
% пикумина
+ 1
% ракушки; 1,5
% пикумина + 0,5
% ра
кушки и
% пикумина, соответственно по
группам.
В результате проведенных исследова
ний установлено возрастание живой массы
несушек относительно контроля. Так, сред
несуточный прирост живой массы к
концу
опыта во 2-ой группе был на 8,3
%, в
3-ей на
11,6
%, в
4-ой на 17,5
%, а
абсолютный при
рост живой массы во 2-ой группе на 11,0
3-ей на 10,1
%, в
4-ой на 17,4
% выше, по
сравнению с
контролем. Немаловажным
показателем при изучении яичной продук
тивности птицы является её сохранность,
которая составила в
опытных группах 96,8
контрольной
Валовой сбор яиц за время проведе
ния исследований в
контрольной группе
составил 8400
штук, а
в опытных 8610,
соответственно по группам.
Таким образом, применение минераль
ной добавки пикумин в
рационах сельско
хозяйственной птицы в
дозах 2
% пикумина
% пикумина + 0,5
% ракушки на 1
физической массы корма оказывает положи
тельный эффект на увеличение некоторых
показателей мясной и
яичной продуктив
ности птицы кросса «Беларусь-9», а
также
повышает ее сохранность.
Положительный эффект при скармлива
нии минеральной добавки пикумин в
кг/т комбикорма был получен в
опытах на
мясных курах-несушках и
цыплятах-брой
лерах А.В. Синковцом и
В.К. Гусаковым.
Так, добавка способствовала улучшению
гематологических показателей, повышению
сохранности, яйценоскости и
инкубацион
ных качеств яйца, а
также оказывала поло
жительное влияние на активность пищева
рительных ферментов в
организме птицы.
Исследованиями Х.Ф. Мунаяр доказано,
что использование местных минеральных
добавок доломита, калькаира и
рационах кур-несушек позволяет повы
сить яйценоскость на 0,4-6,2
%, а
расход
кормов на 10
яиц снизить до 6,8
%, мас
су яйца на 0,8-6,9
%, содержание кальция
скорлупе яиц на 5,5-13,6
% по сравне
нию с
контролем. Установлено достовер
ное увеличение
содержания гемоглобина
крови несушек при введении в
% доломита, 3,0
% миоцена, 3,0
% каль
каира. Аналогичная тенденция отмечена
по содержанию общего белка в
сыворот
ке крови кур-несушек. Введение в
кур-несушек изучаемых добавок позволяет
повысить уровень естественной резистент
ности их организма. Бактерицидная актив
ность сыворотки крови у
кур получавших
% миоцена и
% калькаира была до
стоверно выше по сравнению с
контролем.
Аналогичные исследования проведены
на цыплятах-бройлерах. Введение в
молодняка бройлеров местных минераль
ных добавок из природного сырья позволяет
повысить среднесуточные приросты цыплят
на 4,4-16,5
% по сравнению с
контролем.
Сохранность молодняка повышалась на 1,0-
%, а
расход корма на 1
кг прироста сни
жался на 0,4-8,8
Установлено благоприятное влияние
изучаемых добавок на морфологические
биохимические показатели крови цыплят-
бройлеров. Так в
конце опыта отмечено до
стоверное увеличение количества эритроци
тов в
крови у
молодняка, получавшего 2,0;
% доломита, 2,0; 3,0
% миоцена и
калькаира по сравнению с
контролем. До
стоверное увеличение количества гемогло
бина установлено у
цыплят-бройлеров по
лучавших 3,0
% доломита и
% калькаира
сухому веществу корма. Повышение со
держания общего кальция в
крови отмеча
лось во всех группах цыплят получавших
местные минеральные добавки.
Цыплята-бройлеры, в
рацион которым
вводили изучаемые минеральные добавки
имели уровень естественных защитных сил
организма выше, чем в
контроле. Установ
лено достоверное увеличение бактерицид
ной активности сыворотки крови у
получавших 2,0
% доломита, 2,0
% миоцена
% калькаира.
Таким образом, значение биологических
веществ в
повышении продуктивности и
зистентности сельскохозяйственной птицы
огромно. Дефицит их в
рационах можно
компенсировать применением разнообраз
ных кормовых добавок. В
связи со сложным
экономическим положением в
Республике
Беларусь и
сравнительно высокой стоимо
стью минеральных добавок наиболее при
оритетны в
настоящее время для птицевод
ческих предприятий республики недорогие
кормовые добавки из местного сырья.
Список литературы
Медведский В.А., Рубина М.В., Свистун М.В. Про
дуктивность и
состояние естественной резистентности сви
номаток в
условиях различных технологий производства
Исследования молодых ученых в
решении проблем живот
новодства: Материалы междун. научн.-практ. конф. молодых
SCIENTIFIC REVIEW.
OLOG
IC
SCIENCES
OLOG
IC
SCIENCES
ученых и
преподавателей, г. Витебск, 22-23
мая 2001
г.
– Ви
Медведский В.А., Садомов Н.А., Свистун М.В. При
менение биостимуляторов для повышения резистентности
сельскохозяйственных животных: Рекомендации
– Минск,
Медведский В.А., Свистун М.В. Отходы производ
ства керамзита в
кормлении свиней
// Исследования моло
дых ученых в
решении проблем животноводства: Материалы
междун. научн.-практ. конф. молодых ученых и
преподавате
лей, г. Витебск, 22-23
мая 2002
г.
– Витебск, 2002.- С.110-114.
Медведский В.А., Свистун М.В., Вакар А.Н. Динами
ка показателей неспецифической защиты подсосных свино
маток
// Ученые записки Витебской гос. акад. вет. мед.
– Ви
– Т. 37.
Медведский В.А., Свистун М.В., Вакар А.Н. Исполь
зование биологических стимуляторов в
свиноводстве: Ана
лит. обзор. – Минск, 2002. – 48
Применение биостимуляторов для повышения ре
зистентности сельскохозяйственных животных
/ Медвед
ский В.А., Карташова А.Н., Свистун М.В., железко А.Ф.,
Базылев М.В.
// Материалы Всероссийской научн.-методич.
конф., посвященной 70-летию кафедры зоогигиены Санкт-
Петербургской академии ветеринарной медицины, Санкт-
Петербург, 13-16
ноября 2002
г.
Свистун М.В. Влияние минеральной добавки пику
мин на естественные защитные силы организма свинома
ток
// Исследования молодых ученых в
решении проблем
животноводства: Материалы междун. научн.-практ. конф.
молодых ученых и
преподавателей, г. Витебск, 22-23
мая
г.
– С.114-115.
Свистун М.В. Морфологические и
биохимические
показатели крови свиноматок при введении в
рацион мине
ральной добавки пикумин
// Исследования молодых ученых
решении проблем животноводства: Материалы междун.
научн.-практ. конф. молодых ученых и
преподавателей,
г. Витебск, 22-23
мая 2002
г.
– С.115-116.

Приложенные файлы

  • pdf 87639626
    Размер файла: 369 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий